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索引号: 11330282095537395H/2019-48235
发布机构: 市市场监管局 发文日期: 2019-06-26
公开方式: 主动公开 公开范围: 面向社会
组配分类: 食品安全 文件编号:
胜山所积极推进“食安宁波蓝剑行动”专项执法工作

为切实解决当前食品安全领域突出问题,确保广大人民群众吃得安全、吃得放心。胜山所高度重视,积极推进“食安宁波蓝剑行动”专项执法工作。从生产、流通、餐饮各环节入手,确保从生产到餐桌一条龙保障辖区人民舌尖安全。

一是加强监督,谨防反弹。2019年2月至3月,该所曾进行过一次无证小作坊整治,取缔无证豆制品小作坊两家。专项行动期间,该所进行一次“回头看”,走访辖区十一个村,并对原址进行重点关注,未发现无证小作坊死灰复燃迹象;开展校园周边食品专项检查行动,检查校园周边经营户10家,继续关注今年3.15晚会曝光的五毛食品,重点检查上次检查中出现五毛食品的商家,并持续关注过期及假冒伪劣食品。

二是紧握抓手,突出重点。以星级市场创建指导为契机,对农贸市场及周边卤味熟食开展一次专项行动,重点检查“三防三白”、经营场所环境、经营者卫生情况、健康证办理情况等,共检查熟食经营户15家,对一家未做到“三防三白”、经营环境不够整洁的经营户责令改正;以“一打三整治”工作为抓手,对辖区内农贸市场、商超及中型以上餐饮经营户索证索票尤其是涉及部分禁止野捕鱼类的票据进行重点检查,专项行动期间共发放当场处罚12份,其中市场举办方2份、场内经营户5份、场外经营户1份、餐饮经营户4份。

三是多级联动,巧借助力。乡镇食安网格员是执法线索的重要来源,也是完善监管网络的巨大助力。该所认真对待网格员上报的各类线索,及时跟进,核实查处,对部分情况复杂的违法行为,该所还积极联系食安办、当地村委等进行相应协助。专项行动期间对两起由网格员反映的无证无照案件进行立案处罚。