观海卫3款大米上榜“甬优杯”

近日，由宁波市农业农村局、宁波市发展和改革委员会联合组织开展的2021年度“甬优杯”宁波十大好稻米评选结果揭晓，我市观海卫镇选送的3款大米经过卫生安全、外观品质、食味口感等指标评定后，最终获得2个金奖、1个优质奖。

据了解，获得金奖的大米分别是鸣鹤水稻农场选送的“杜白湖”牌“上师大19”大米、观海卫观月水稻种植场选送的“观祥”牌“沪香软450”大米，获得优质奖的是观海卫观月水稻种植场的“观祥”牌“嘉禾香1号”大米。

2021年，鸣鹤水稻农场从上海师范大学生命与环境科学学院引进“上师大19号”进行试种。该大米属于长粒型香型软米，粒型类似泰国香米，米粒晶莹透明，“卖相”特别好，煮熟后米饭既香又软，深受消费者欢迎，市场价格也比普通大米高许多。

据观海卫观月水稻种植场场主周世祥介绍，“沪香软450”是上海农科院作物所选育的新品，其米饭油润透亮、香气浓郁，口感糯软、柔滑有弹性，还具有冷饭不硬的特点。自2020年开始小面积试种以来，逐步扩大到了现在的100亩，推向市场后深受市民欢迎，售价高达10元/公斤。

“嘉禾香1号”是单季常规晚粳稻，由嘉兴市农业科学研究院等单位选育，适宜在浙江省作单季晚稻种植。其米粒属于长粒香米，口感也更加柔韧弹牙，香味则是更为别致的爆米花香，是一种目前市面上大米所没有的独特香型，特别是儿童，对这种香味尤其喜爱。

观海卫镇农办相关工作人员表示，近年来，随着生活水平的不断提高，人们对优质稻米的需求越来越大，辖区内水稻种植大户纷纷引进新品种，试种反响良好，种植面积不断扩大，产品远销市内外，深得消费者喜爱。