掌起所持续推进“阳光厨房”建设

为深化落实“守查保”专项行动，持续推动网络餐饮“阳光厨房”建设,掌起所开展专项帮扶指导行动，帮助网络餐饮商户了解并选择新一年度“阳光厨房”运营商优惠套餐，保障消费者“舌尖上的安全”。

一是全面摸排,摸清底数。该所对照登记在册商户名单逐一联系，对实际未经营网络餐饮或已注销关门经营户进行动态清理。同时对新办营业执照的网络餐饮经营户，发放推进阳光厨房建设和外卖封签使用的告知书。目前，辖区共有网络订餐餐饮单位146家。

二是开展合作，共同推动。该所积极与三大运营商、慈溪市农商银行对接，通过创建微信群、上门宣传等方式将新一年优惠政策传达给商户，为安装“阳光厨房”的商家提供相应的安装费用补助，让消费者在放心用餐的同时，助力餐饮商家渡过难关。截至目前，辖区146家外卖商户已有139家完成“阳光厨房”监控安装。从“双五”竞赛开展以来，该所“阳光厨房”覆盖率和在线率均保持在95%以上。

三是加强监管，保障“阳光”。对已安装“阳光厨房”的商家，该所采取“线上＋线下”双重核查方式，一旦发现视频异常、角度不正、摄像头损坏等问题，执法人员第一时间提醒商户改正。同时，每天统计并及时通知商户在“浙江外卖在线”平台上对三个模块进行填报，真正做到监管不留死角。