逍林大学生“农三代”重定义葡萄发展模式

近日，逍林紫星农场农创客王侠浃算了一笔账：合作基地九成“巨峰”葡萄搭乘著名百果园品牌平台销售，平均价6元／斤，高出市面销售价50%，总体销售1000多万元，同比增长20%。而25亩“阳光玫瑰”和5亩“金手指”“美人指”，以自主品牌“佳佳”快递网销京沪广深等城市高端市场，售价达40-50元/斤，附加值是普通葡萄的10多倍。

2017年，王侠浃从江西生物科技职业学院观光农业专业毕业后，立志献身现代农业，并以高端定位重新定义祖父母辈传统发展模式：建立温控、湿控和水肥一体的40亩智能大棚，开启了智慧种植模式。大胆引进新品种和国外先进栽培技术，运用电商平台推介、网络直播等新型营销模式，打响自主品牌。其新品种“金手指”“美人指”去年曾获第三届慈溪市“十佳名果”金银奖。2020年列入市首批数字农场。2022年成为市农村创新创业优秀带头人。

抱团式帮扶，做合伙人引路人。王侠浃选准投入少、见效快的“少生优育”种植栽培新模式推广。去年八九月间，创办忆香园专业合作社，吸引翁家浦种植大户施保伟等47名会员签订合同，以标准化规范引领，统一种植模式和技术服务，产品包销。

“这一创新正好接轨百果园精品型品牌商。以前由于品质不一、高品质葡萄少难高攀，历经5年探索，去年合作社抱团形成规模效应，终于乘上这一线上为主、线上线下融合的平台品牌定制包销快车，这也有利于打响区域品牌！”王侠浃说。

种植户施保伟共有400亩巨峰葡萄。2020年先行先试20亩得甜头。去年来率先全部推广这一精品模式收获大：“原来亩产3000-4000斤，单价每斤3元以下，增产不增收。如今亩产2000-2500斤，单价每斤5-6元，省劳动力、肥药成本又俏销，亩收入增长30%-40%。”

对接百果园等全国连锁品牌，不仅提升了葡萄品质，还带来便利轻松的采摘方式。原来葡农为赶在上午10点钟以前投售，凌晨一两点钟便开始收摘，由于光线不好，看不清成熟度，影响商品果质量。如今，葡农大白天随熟收摘，保证了葡萄品质。