今夏蜜桃谁家甜？慈溪这个“桃村”办了场品鉴会

三月桃花灼灼，七月硕果压枝。继六月鲜美的杨梅之后，时下又到了水蜜桃成熟的季节，绿树掩映间，蜜桃挂满枝头，桃香沁人心脾。7月21日，由慈溪横河镇人民政府主办，横河镇农民合作经济组织联合会、横河镇乌玉桥村村民委员会承办的2023年横河镇优质水蜜桃品鉴会在横河镇乌玉桥村文化礼堂举行。这也是该镇举办的第一届水蜜桃品鉴会。

“通过品鉴会交流种植经验，打造特色农产品新名片，拓宽农民增收致富新渠道。”横河镇相关负责人介绍。

共有28户桃农带着自家水蜜桃参加了此次品鉴会。各家水蜜桃顶部粉嫩嫣红，桃身色泽偏白色，娇滴滴惹人爱。桃肉没有絮渣，细嫩如凝脂，柔软到既可挖着吃，也可以大口“抿”着吃，浓甜又细腻。

6位来自慈溪市农业农村局和慈溪市农合联执委会（慈溪市供销社）的评委根据水蜜桃的型、色、味、香、甜度等方面来进行打分。首先是看。评委们看水蜜桃尖端和果梗相连的地方，这个地方能反映出桃子的真实颜色和成熟度。第二是闻。评委们逐个拿起送评的水蜜桃，细细闻水蜜桃的味道，是否有浓郁的果味。最后是吃。评委们挨个品尝水蜜桃，并打下分数。工作人员还通过检测仪器测量送评的水蜜桃，其中甜度最高的达到了17左右。

据悉，横河镇乌玉桥桃园自然村栽桃历史超过百年。当时有人创建了200亩名为“春笑园”的果园，并雇佣工人植桑养蚕，引种水蜜桃、苹果、梨、葡萄等果树，所产果品远销沪杭，尤以水蜜桃最为著名，曾参加西湖博览会获奖。经过百余年的变迁，今天的乌玉桥村以桃兴农，变成了一个安居、美居、宜居的美丽乡村。目前桃园自然村水蜜桃品种有老式水蜜桃、大小白凤、湖景、玉露等，栽种面积达到290亩左右。