蜜梨住进西兰花“家” 避风雨

眼下，正是本地蜜梨、葡萄等水果的收获时节，为了应对台风天气可能带来的影响，这两天，一些种植基地内工人正在抓紧抢收。记者来到慈溪市桥头涌森蔬菜农场，只见三五个工作人员正在有条不紊地将蜜梨进行分级包装、装箱上车。面对台风，农场负责人郑涌森表现得淡定从容，他的底气更多来自地头建有的冷库。

“抢收下来的梨头，一部分销往市场，一部分要送进冷库。”郑涌森告诉记者，今年是蜜梨的丰产之年，每天产量有3万多斤，其中近2万斤要运往冷库里储藏，如今冷库里的蜜梨已超过50万斤。随着抢收力度的不断加大，冷库的容量也开始告急。怎么办？郑涌森试着向周边的农户借冷库。他打开浙里办APP“共享冰爽爽”程序，通过“地图找库”看到周边种植西兰花的蔬菜专业合作社“共享冷库”库容仍有余量，便拉着一车蜜梨前去冷藏。看着辛苦抢收下来的蜜梨顺利“入住”了西兰花的冷库，郑涌森悬着的心终于放了下来。

郑涌森种植蜜梨已有12年，每年的7至8月是他最忙碌的季节，梨头的丰收季恰好赶上台风季。如今，有了“共享冷库”，灾前抢收的水果可以及时储存到冷库中，台风过后再投放市场，有效减少台风造成的灾害损失。

2021年，市农业农村局推广应用“共享冰爽爽”，打造全市“冷库一张图”，帮助闲置的冷库主体提升冷库资源利用率。按照果蔬上市期，冷库在农户之间实现了有效“共享”：5—6月鲜存杨梅，6—10月冷藏葡萄、蜜梨，11月到来年3、4月存放西兰花。如今，“冷库一张图”已覆盖全市195个冷库。“通过‘共享冰爽爽’全省推广，这些冷藏保鲜设施受益面从我市原先的200多户，一下扩展到全省两万多户，冷库综合利用率平均提升了15%以上。种植户通过准确把握市场行情，错峰、跨季销售，还可实现收益翻番。”市农业农村局相关负责人说。