龙山分局开展2024年浙江宁波慈溪校园“你点我检”专项抽检

2月28日至3月8日，龙山分局开展2024年浙江宁波慈溪校园“你点我检”专项抽检，共出动执法人员12人次，抽检31批次，其中餐具19批次、食用农产品11批次。

本次校园专项抽检，对全镇30所中小学、幼儿园食堂实现了抽检全覆盖，并以餐饮具为抽检重点项目。在抽检开展之前，该局执法人员认真阅读了本次专项抽检相关要求，学习了国抽系统操作方法，熟悉了抽样流程与操作规范。由于餐具抽检需要无菌采样，执法人员针对餐饮具抽检的操作规范进行了重点学习，并请教专业人员进行指导，对手套佩戴进行反复练习，确保在抽检时佩戴规范，减少外来细菌对抽检准确性带来的影响。

在抽检过程中，执法人员发现个别学校食堂存在餐具消毒完成后过早拿出，在空气中暴露时间过久或摆放位置距离污染源过近；消毒柜设备损坏未及时进行维修；餐具消毒时摆放过于密集等问题。对发现的问题，执法人员责令相关单位及时进行整改。同时，执法人员向学校幼儿园食堂科普了最新《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，详细讲解了法律法规上的变化，要求各学校食堂履行好食用农产品进货查验义务，保留好每日进货单据，建立专门档案进行管理；应选择正规有资质的配送单位进行配送，定期索要食用农产品合格证与检验合格报告，让师生吃得安心放心。

下一步，该分局将进一步围绕食品安全相关法律法规，加强食品安全检查力度及食品安全宣传的广度与深度，进一步提高社会对校园食品安全的关注度，提升对市场监管部门检查的信任度与满意度，全力守护在校师生的每一餐。