横河：“三色赋码”打造餐饮安心一条街

“老板，你们店的自查效果检查通过了，现在被赋为绿码店铺。”日前，横河镇综合行政执法队执法人员为辖区内一餐饮面馆赋“绿码”，并公开承诺：3个月内，除重大专项检查和投诉举报核查外，各行政执法部门将不再对其开展例行检查。这是今年横河镇探索餐饮监管“一件事”，对杨梅大道两侧餐饮店开展“分类分级、三色赋码”行动的缩影。

什么是“三色赋码”？餐饮店对照标准先行自查自纠，检查后对无任何问题的企业赋“绿码”；自查自改不到位、存在重大安全隐患、违法经营等问题的，则视情况给予“黄码”、“红码”。以三个月为一周期，相应调整检查频率，实行动态监管、阶梯管理。

小小的一个码，背后是一套不断优化的机制。横河镇编制杨梅大道餐饮企业年度检查计划，使用数字智管模式建立数据库，结合管理重点事项梳理检查事项，制定“综合查一次”预告书和检查清单，明确检查方式、检查内容和检查重点。“比如餐饮店内的垃圾分类、油烟排气、经营许可、食品安全、工作人员健康证等内容。”镇综合行政执法队相关负责人介绍说。

这份预告书和检查清单会预先发放给餐饮单位，督促其对照内容先行自查自纠。自查自改期限到期后，横河镇依托执法协作机制，应用“双随机、一公开”等方式，联合综合执法、市场监管等多个职能部门联合开展执法检查，并针对执法检查结果进行分类分级、三色赋码。

“一收到预告书我们就开始准备了，特别是垃圾分类这块，按要求进行了整改。”店铺经营者陆大姐笑着说，被赋予了“绿码”是对店铺的肯定，“接下来我们会继续提升店铺经营环境，守住这个‘绿码’。”

目前该镇已对杨梅大道上的80余家商户进行赋码，引导其诚信合法合规经营。